ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЭТАПОВ НА БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА . (2026). ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ, 94(1), 207-215. https://alpharesearchs.com/index.php/obr/article/view/884