ПОВЫШЕНИЕ РЕГИОНАЛЬНЫХ ДОХОДОВ ПОСРЕДСТВОМ РАЗВИТИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
Keywords:
и росту доходов населения. Проанализированы современные возможности развития гастрономического туризма в Узбекистане, выявлены основные проблемы отрасли и предложены направления их решения. Сделан выводAbstract
В статье рассматривается роль национального гастрономического туризма
в
социально-экономическом развитии регионов. Раскрывается значение
национальной
способствующего
увеличению
предпринимательства
кухни
как
туристического
важного
потока,
туристического
развитию
ресурса,
малого
References
1.Закон Республики Узбекистан «О туризме».
2.Стратегия развития Нового Узбекистана.
3.Всемирная туристская организация (UN Tourism). Международные
отчёты по развитию туризма.
4.Квартальнов В. А. Туризм. – Москва.
5.Александрова А. Ю. Международный туризм. – Москва.
6.Биржаков М. Б. Введение в туризм. – Санкт-Петербург.
7.Котлер Ф. Маркетинг туристических услуг.
8.Портер М. Конкурентное преимущество.
9.Материалы Комитета по туризму Республики Узбекистан.
10.Научные статьи п