QORAMOLLARDA SUT TARKIBINING SIFAT KO‘RSATKICHLARI BILAN BOG‘LIQ GENETIK MARKERLARNING POLIMORFIZMINI TAHLIL QILISH

Authors

  • Hamidova Ruxsora Normo'min qizi Author
  • Xujamov Jurabek Nayimovich Author

Keywords:

qoramol suti, genetik polimorfizm, DNK markerlari, SNP, CSN1S1, CSN2, CSN3, PAEP, DGAT1, sut yog‘i, sut oqsili, kazein, molekulyar seleksiya.

Abstract

Mazkur maqolada qoramol sutining sifat ko‘rsatkichlari bilan bog‘liq genetik markerlarning polimorfizmi va ularning seleksiya jarayonidagi ahamiyati tahlil qilinadi. Sut tarkibidagi yog‘, oqsil, kazein fraksiyalari, laktoza va zardob oqsillarining shakllanishida ishtirok etuvchi genetik omillarga alohida e’tibor qaratiladi. CSN1S1, CSN2, CSN3, PAEP va DGAT1 genlaridagi genetik variantlarning sut tarkibi hamda texnologik xususiyatlari bilan bog‘liqligi ilmiy tadqiqotlar asosida yoritiladi. Shuningdek, Golshteyn va Braun shvits zotli qoramollarda o‘tkazilgan tadqiqotlarning miqdoriy natijalari tahlil qilinib, genotip va sut sifati o‘rtasidagi munosabatlarning zot hamda muhit sharoitlariga bog‘liqligi ko‘rsatiladi. Olingan ilmiy ma’lumotlar genetik markerlardan foydalanish sut sifatini yaxshilashga qaratilgan seleksiya dasturlarini takomillashtirish uchun muhim ekanini ko‘rsatadi.

Author Biographies

  • Hamidova Ruxsora Normo'min qizi

    Samarqand davlat veterinariya meditsinasi

    chorvachilik va biotexnologiyalar universiteti tayanch doktoranti

  • Xujamov Jurabek Nayimovich

    Ilmiy rahbar

References

Published

2026-10-23