“RATSIONAL OVQATLANISHNING ILMIY ASOSLARI: TO‘G‘RI VA BALANSLASHGAN OVQATLANISH, NUTRIENTLAR, OVQATLANISH PIRAMIDASI HAMDA TURLI AHOLI GURUHLARI SALOMATLIGIDAGI AHAMIYATI”
Keywords:
ratsional ovqatlanish, balanslashgan ovqatlanish, nutrientlar, ovqatlanish piramidasi, sog‘lom turmush tarzi, vitaminlar, mineral moddalar, noto‘g‘ri ovqatlanish, aholi salomatligi, oziqlanish gigiyenasi.Abstract
Mazkur maqolada ratsional ovqatlanishning ilmiy asoslari, to‘g‘ri va balanslashgan ovqatlanish tamoyillari hamda inson salomatligini saqlashdagi ahamiyati tahlil qilingan. Shuningdek, organizm uchun zarur bo‘lgan asosiy nutrientlar – oqsillar, yog‘lar, uglevodlar, vitaminlar, mineral moddalar va suvning fiziologik vazifalari yoritilgan. Maqolada ovqatlanish piramidasining sog‘lom oziqlanishni tashkil etishdagi o‘rni, turli aholi guruhlari uchun ratsional ovqatlanish xususiyatlari hamda noto‘g‘ri ovqatlanish natijasida yuzaga keladigan salbiy oqibatlar ilmiy jihatdan ko‘rib chiqilgan. Tadqiqot natijalari ratsional ovqatlanish tamoyillariga amal qilish surunkali kasalliklarning oldini olish, immunitetni mustahkamlash va hayot sifatini yaxshilashda muhim omil ekanligini ko‘rsatadi.
References
