GASTRONOMIK MATNLARNING LINGVOPRAGMATIK VA LINGVOKULTUROLOGIK XUSUSIYATLARI (TAOMNOMA, RETSEPT, IJTIMOIY TARMOQ POSTI)

Abstract

Gastronomik diskurs o‘zining amaliy namoyon bo‘lishida turli xil matn janrlarini o‘z ichiga oladi. Bu janrlar orasida taomnoma (menyu), retsept va zamonaviy ijtimoiy tarmoq postlari alohida ajralib turadi. Ushbu matnlarning tabiati va ularning o‘quvchiga ta’sirini tushunish uchun lingvopragmatika va lingvokulturologiya nazariyalariga murojaat qilish talab etiladi. Lingvopragmatika tilning muloqot jarayonida qanday maqsadlarda va qanday ta’sir kuchi bilan ishlatilishini o‘rgansa, lingvokulturologiya til va madaniyat o‘rtasidagi uzviy bog‘liqlikni, milliy mentalitetning tilda aks etishini tadqiq qiladi.